Ce jour là, prés du cloÏtre, à Moissac, de nombreux touristes flanent.....personne ne remarque un homme seul sur un banc, le regard désabusé, le regard ailleurs, un ailleurs où personne ne l'attend....... Ses chaussures éculées, son pull over usé témoignent...

En poursuivant cette belle randonnée sur le causse du Lot, sur des terrains à la végétation rase et sèche, on aperçoit les cabanes de berger ou CAZELLES, construites il y a des siècles en pierres sèches uniquement et en voùtes, sans charpente, de vrais...

Le champignon est ,avant tout une moisissure.Il en existe prés d'un million et demie d'espèces. Le champignon accumule les toxines du milieu où il vit, alors éviter les endroits ou il y a pesticides, fongicides, engrais. Mais dans un milieu sain il produit...